Saint-Pourçain-sur-Sioule et son célèbre vignoble
Amateur de bons vins ?
Avez-vous déjà exploré le vignoble de Saint-Pourçain-sur-Sioule ?
Si ce n'est pas le cas, foncez ! Et dégustez ses merveilleux cépages !
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Cette cité viticole, autrefois fortifiée mérite le détour !
Cachée derrière ses vignes, cette ville est remplie de trésors architecturaux !
Commencez votre balade par la découverte de son antique monastère, poursuivez ensuite dans ses petites ruelles pleines de charme bordées de traditionnelles maisons de vignerons, puis faites une halte devant l’église abbatiale Sainte-Croix, qui saura vous envoûter au premier regard. Pour finir, évadez-vous vers son incroyable vignoble !
La garantie d'un séjour réussi !
Quelques anecdotes historiques et viticoles…
- Le vignoble de Saint-Pourçain est l'un des plus anciens de France.
- Au Moyen-âge, les vins de Saint-Pourçain étaient servis à la table des nobles.
- Les Papes en Avignon adoraient ce vin.
- Au XVe siècle, les vins de Saint-Pourçain étaient déjà très populaires. Son vignoble occupait plus de 8 000 hectares.
- En 1892, le phylloxéra s'abattit sur le vignoble.
Et aujourd’hui qu’en est-il de ce vignoble ?
- Il n’existe plus que 640 hectares s'étendant actuellement sur 19 communes de l'Allier.
- Sa production est classée en appellation d'origine contrôlée AOC.
- Ce haut lieu viticole contient à ce jour : 17 caves particulières et 90 vignerons adhérents à sa cave coopérative.
Que visiter ?
- La visite de la coopérative ainsi que les vignerons de Saint-Pourçain,
- Le musée de la vigne,
- Le Conservatoire de Chareil-Cintrat, présentant les anciennes méthodes de culture et de cépages.
Pour plus d’informations :
http://www.auvergne-centrefrance.com/