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Auberge de l'Orisse
Contact Hôtel à Varennes sur Allier
Meilleur tarif
À partir de 72€
chambre pour 1-2 pers.
Hors saison
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Auberge de l'Orisse
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01/02/2023
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À la découverte des vignobles d’Auvergne

Profitez de votre séjour à Varennes-sur-Allier pour partir à la découverte des vignobles d'Auvergne 


Notre hôtel est idéalement situé afin de découvrir quelques-uns des vignobles d’Auvergne et qui se situent dans les départements de : 
  • L'Allier
  • Puy-de-Dôme
  • La Loire
  • ...et s'étend sur cinquante-deux communes.
 

Des vignobles qui traversent les époques


La région viticole d’Auvergne fait partie de ces vignobles français dont les racines puisent jusqu’à l’ère gallo-romaine. Les vignobles d’Auvergne revendiquent leur origine volcanique et leur terroir fait de cendres, de lave et de dépôts basaltiques.

La caractéristique majeure des vignobles en Auvergne est la diversité :
  • diversité de ses paysages
  • diversité de ses vignes en coteaux
  • diversité de son vignoble de montagne et de ses plaines
    → donc de ses sols et de ses cépages.
 

Des atouts qui font la renommée internationale de cette production viticole régionale


Les principaux cépages qui composent le vignoble sont pour le vin rouge, le gamay et le pinot noir. Pour le vin blanc, le chardonnay, le tressalier, l’aligoté et le sauvignon.  

Les vins d’Auvergne sont uniques car ils sont d’une grande minéralité et d’une fraîcheur incomparable.


Rouge, blanc et rosé, découvrez Saint-Pourçain à 15 minutes de l’hôtel


Parmi les vins les plus connus, Le Saint-Pourçain en est un parfait exemple.

Le vignoble couvre environ 640 ha sur dix-neuf communes de l’Allier de part et d’autre de Saint-Pourçain à une altitude de 250 à 400 m.

Fruités et légers, les vins de Saint-Pourçain proviennent d'un des plus anciens vignobles de France. Il fut planté par les romains, conservé par les bénédictins, puis protégé par la famille de Bourbon. Les barriques de vins étaient acheminées par gabarre sur les flots de l'Allier avant de rejoindre le canal de Briare et enfin Paris, où ils étaient servis aux Rois de France.

Demandez-nous conseil si vous souhaitez visiter des caves à proximité de notre hôtel.
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